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    金彩山

    彩山酒 ? 厚道酒 非物质文化遗产

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    舌尖上的金彩山shejianshang de jincaishan

    彩山美酒历史久远,是盛传于世的“乡饮酒礼”必备佳酿,
    有唐宋时期宁阳彩山烧酒进贡之说。
    光绪年间,以“兴泉酒店”为首的“三十二酒坊”,沿用“老五甑”传统工艺,
    酒香醇厚,质地上乘,行销千里。

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    彩山窖藏

    彩山窖藏

    聚五粮精华、汇彩山净水,承载金彩山传统酿制技艺之精髓,为消费者限量呈现原汁原味之美酒

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    三十二坊

    传承“人工踩曲、108天双轮发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、分级储存” 的古法酿造技艺

    原浆系列

    香气四溢、浓香醇厚、细致优雅、口感柔和,不是每一杯酒都对原料有苛求,彩山原浆,放心好酒

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    彩山特曲

    彩山美酒历史久远,是盛传于世的“乡饮酒礼”必备佳酿,有唐宋时期宁阳彩山烧酒进贡之说

    彩山特曲

    虚位以待

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    好酒,是一种力量,更是一场修行。

    人生如酒,岁月的磨砺与沉淀,让生命有了厚度,有了收放自如的章法造诣。

    Good wine is not only a kind of strength, but also a kind of practice. Life is like wine,
    years of sharpening and precipitation, so that life has a thickness, with a free and easy constitutional attainments.
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    以国家级酿酒大师的传学帮带,“匠心酿造”了彩山美酒, “二十六道工序”,口感香醇,好喝不上头,“彩山酒厚道酒”凝聚了金彩山人的文化底蕴,“彩山特曲传统酿造技艺”被列为泰安市非物质文化遗产,“宁阳小茅台”的口碑谱写了宁阳酿酒史上的又一华丽篇章。

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